茴香醚，英文名为Anisole，分子式C7H8O，相对分子量为108.13，无色液体，熔点-37~-38℃，沸点155℃，相对密度0.9980~1.0010，折光率

1.5165~1.5175。天然发现存在于龙蒿的油中，具有令人愉快的茴香样香气。用于有机合成，也用作溶剂、香料和驱虫剂。由硫酸二甲酯与苯酚在碱性

溶液中反应制得。在合成茴香醚时，一般需使用剧毒的硫酸二甲酯 [1]  。

中文名苯甲醚英文名Anisole别    称甲氧基苯、茴香醚、甲基苯基醚、苯基甲基醚化学式Ｃ7Ｈ8Ｏ分子量108.14CAS登录号100-66-3EINECS登录号202-

876-1熔    点-37.3沸    点153.8水溶性不溶于水，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂密    度0.995 g/cm3外    观无色液体，有芳香气味闪    点52℃开口

闪点应    用香精、化工原料、杀虫剂、萃取剂等安全性描述S16，S26，S24/25，S37/S39危险性符号有害物质危险性描述R10，R20，R38危险品运输

编号UN 2222 3/PG 3化学性质醚类通性，刺激性，Smiles试验聚合性不聚合稳定性稳定禁配物强氧化剂，强酸储存方法阴凉通风，密封储藏