明胶       9000-70-8       25Kg/纸板桶

明胶的定义和来源
明胶（Gelatin）是一种由动物皮肤、骨、肌膜、肌腱等结缔组织中的部分降解而成的白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒。它是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化。

物理性质
EINECS编号：232-554-6
熔点：约24-28°C
溶解度：在水中可吸收相当于重量5-10倍的水
稳定性：易受水份、温度、湿度的影响而变质
明胶的应用领域
食品工业
食用明胶是一种食品添加剂，有较高的营养价值，可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、饮料等。它不仅可以增加食物的口感，还可以使食物变得更加黏稠，易于消化。

医药领域
药用明胶可生产药用空心胶囊、明胶海绵等，用于制造胶卷、胶片等感光材料